Просмотров: 181Опубликовано: 07.04.2018Комментариев: 0Автор: didl3


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Сочный ростбиф
Необычное, экзотическое, самое уникальное блюдо в истории кулинара Сталика Ханкишиева. Восток, порою чень цепко, хранит свои кулинарные тайны. Например, для того, чтобы узнать тайну марроканского блюда Бараньи голяшки с засахаренными фруктами пришлось отправиться не только в Марокко, а на кухню короля.

Просмотров: 172Опубликовано: 07.04.2018Комментариев: 0Автор: didl3


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Бараньи голяшки с засахаренными фруктами
Необычное, экзотическое, самое уникальное блюдо в истории кулинара Сталика Ханкишиева. Восток, порою чень цепко, хранит свои кулинарные тайны. Например, для того, чтобы узнать тайну марроканского блюда Бараньи голяшки с засахаренными фруктами пришлось отправиться не только в Марокко, а на кухню короля.

Просмотров: 172Опубликовано: 06.04.2018Комментариев: 0Автор: didl3


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Рождественский гусь
А Вы знаете, когда, гуси, утки и индюки бывают самыми вкусными. Аккурат к тому моменту, когда выпадает свежий снежок. Именно тогда цыплята, которые вылупились ранней весной, нагуливают вес и жирок, и получаются нежными и вкусными. Не случайно во многих странах на Рождество готовят именно гусей.

Просмотров: 145Опубликовано: 06.04.2018Комментариев: 0Автор: didl3


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Самса на косточке
А вы знаете, сколько самых разных блюд можно приготовить из трех продуктов: теста мяса и лука? Вот взять хотя бы самсу, её сколько разновидностей бывает? Сегодня я покажу вам самую вкусную.

Просмотров: 169Опубликовано: 04.04.2018Комментариев: 0Автор: didl3


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Кускус
Вы знаете, какое мое самое лучшее блюдо - плов, разумеется. Но недавно я побывал в Марокко, которая для королевских праздников и там самое главное кускус. Кускус - блюдо овоще-мясное. И это блюдо мне так понравилось, что непременно должен поделиться его рецептом с вами.

Просмотров: 181Опубликовано: 02.04.2018Комментариев: 0Автор: didl3


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Ризотто с тыквой
А Вы знаете, сколько народов готовят блюда, похожие на плов? Практически все народы, которые так или иначе познакомились с рисом, придумали что-то свое. Например, испанцы придумали паэлью, а итальянцы - ризотто.

Просмотров: 173Опубликовано: 01.04.2018Комментариев: 0Автор: didl3


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Хан-плов
А Вы знаете, какие самые главные ингредиенты плова? Это не мясо с морковью и даже не чеснок с перцом. Это масло, рис и вода.

Просмотров: 182Опубликовано: 01.04.2018Комментариев: 0Автор: didl3


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Азербайджанский плов (из курицы)
Все это замечательный аккомпанемент к азербайджанскому плову. Курица сухофрукты и орехи - это хорошо, но все начинается с того, что необходимо правильно пожарить лук. Блюдо диетические.

Просмотров: 191Опубликовано: 01.04.2018Комментариев: 0Автор: didl3


Джесси Джонсон - Несчастный случай
Среди своих коллег, которые зарабатывают на жизнь заказными убийствами, Майк Фэллон обладает особым талантом. В отличие от членов своей команды наемников, он убивает так, что все выглядит, как несчастный случай. Однажды любовь всей его жизни убивают.

Просмотров: 160Опубликовано: 31.03.2018Комментариев: 0Автор: didl3


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Жаркое
Знаете, какие блюда я люблю больше всего? У которых ингредиентов немного. Раз, два, три и обчелся. А получаются эти блюда, как правило за счет особой термообработки, например, в дровяной печи.